9月10日,在全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)之際,南昌經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局駐華東交通大學(xué)食品快檢室揭牌儀式在我校舉行。南昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)王瑋,我校黨委委員、副校長(zhǎng)劉志敏出席揭牌儀式,并共同為食品快檢室揭牌。

南昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)王瑋,我校黨委委員、副校長(zhǎng)劉志敏為食品快檢室揭牌
劉志敏在致辭中指出,學(xué)校認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,切實(shí)履行主體責(zé)任,以智慧食堂建設(shè)為抓手,建立了食材集中采購(gòu)、智能留樣、明廚亮灶等全流程管控機(jī)制,為校園食品安全奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)??鞕z室的成立是“政校協(xié)同、共治共享”的成功典范,標(biāo)志著我校食品安全保障工作邁上新臺(tái)階。

校黨委委員、副校長(zhǎng)劉志敏致辭
南昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)劉林勇表示,此次共建合作是政校協(xié)同的創(chuàng)新實(shí)踐,市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)支持學(xué)校食品安全工作,共同打造校園食品安全示范工程。

南昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)劉林勇講話(huà)
揭牌儀式后,與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)參觀(guān)了新建成的快檢室。工作人員現(xiàn)場(chǎng)演示了農(nóng)殘、獸藥殘留等項(xiàng)目的快速檢測(cè)流程,展示了先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備和規(guī)范的操作流程。

與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)參觀(guān)新建成的快檢室

工作人員展現(xiàn)先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備

工作人員展示規(guī)范的操作流程

工作人員展示規(guī)范的操作流程
據(jù)悉,華東交通大學(xué)食品快檢室由我校與經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局合作共建,學(xué)校負(fù)責(zé)場(chǎng)地建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施及檢測(cè)試劑投入,市場(chǎng)監(jiān)管局提供專(zhuān)業(yè)檢測(cè)設(shè)備??鞕z室將重點(diǎn)檢測(cè)食材農(nóng)殘、獸藥殘留、微生物污染等風(fēng)險(xiǎn),全面提升校園食品安全保障能力。

各部門(mén)負(fù)責(zé)人合影
后勤中心、華交產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、衛(wèi)健中心負(fù)責(zé)人參加揭牌儀式。